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整體概述
       依托“優(yōu)教、易教、樂教、優(yōu)學、易學、樂學”現(xiàn)代先進教學理念，嚴格以專業(yè)通用課程標準為執(zhí)行依據(jù)，聯(lián)合知名酒店教育專家、行業(yè)能工巧匠對其進行創(chuàng)新性、貼合式、應用型、精品化、貫通式課程教學設計，緊扣教學質量提升核心模塊進行一體化資源配置，助力教師“輕松備課、無憂教學”、學生“趣味學習、快速掌握”，幫助學�？焖偬嵘龑в螌崉諏�業(yè)課程，系統(tǒng)化解決課程教學問題。

課程資源

1.創(chuàng)新教材： 緊密貼合《客房服務與管理》課程標準、授課目標，基于工作過程系統(tǒng)化開發(fā)邏輯，以“項目導向、任務驅動”新型理念重新定義專業(yè)實用教材，開發(fā)、建設項目導向任務驅動式、專業(yè)實用、與時俱進的“創(chuàng)新特色教材”。

2. PPT課件、Flash動畫：緊扣教學內容、教學進度，進行貼合式教學PPT課件、趣味動畫設計，助力教師無憂教學、輕松教學，全面調動、提升學生學習興趣和學習效果。

3.教師指導手冊： 配套按課時進度開發(fā)的教學指導手冊，凸顯教學方法的創(chuàng)新性、教學理念的先進性、專業(yè)教學案例的豐富性，可在國泰安專業(yè)網(wǎng)站上共享。

4.學生實訓指導手冊： 從理實一體基本理念出發(fā)，緊密結合行業(yè)實際應用，為教師、學生提供全方位的專業(yè)技能實訓指導。

5.學生學習指引手冊： 對專業(yè)課程難點進行深度解析，旨在為學生提供全方位的專業(yè)學習指導。

6.習題與答案： 根據(jù)課程內容，并與職業(yè)技能鑒定考點相結合，配套專門的練習題，幫助學生加深、鞏固所學專業(yè)知識。

7.微課視頻： 將優(yōu)秀教師和行業(yè)專家授課、講座拍成視頻，后期技術處理為微課視頻，更大發(fā)揮其輕松的教學風格、靈活的教學時間等優(yōu)越性。